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Öffentliche Bewertung
Kassensturz
Beitrag vom: 20/November/2001
In den Städten schiessen neue Pizzakuriere wie Pilze aus dem Boden
- der Markt boomt. Kassensturz hat je fünf Kuriere in Basel, Bern
und Zürich getestet.
Kassensturz hat den italienischen Spitzenkoch
Maurizio Vanozzi zum Pizzaschmaus eingeladen. Unterstützt wird er
in Basel von der Schauspielgruppe Theaterfalle, in Bern von den
Young Boys und in Zürich von der Rockgruppe Crank.
Das erste Probeessen findet in Basel statt. Bei fünf Kurieren bestellen
die Testesser jeweils drei Pizzen - eine davon ausgestattet mit
Sonderwünschen. Experte Vanozzi und die Schauspielerinnen benoten
Teig, Mozzarella, Belag und Geschmack. Zudem will Kassensturz wissen,
ob pünktlich geliefert wird und was die Pizzen kosten (siehe Tabelle).
Resultat: In Basel erhält keiner der fünf Kuriere von der Jury die
Note gut. "Das Nievau ist sehr tief", urteilt Maurizio Vanozzi.
Wie die Pizza-Kuriere in Zürich und Bern abschneiden, zeigt Kassensturz
in zwei der nächsten Sendungen.
(Kassensturz vom 20.11.01)
| Pizzakurier
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Pizza Connection
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MCS Pizza
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Pizza Blitz
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Pizza Kurier
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Best Pizza
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| Pizza Margherita
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Fr. 14.- |
Fr. 13.50
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Fr. 12.- |
Fr. 14.- |
Fr. 14.50
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| Pizza Vegetariana
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Fr. 16.- |
Fr. 16.50
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Fr. 12.- |
Fr. 18.- |
Fr. 16.50
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| Pizza Capricciosa
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Fr. 19.- |
Fr. 16.50
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Fr. 12.- |
Fr. 19.- |
Fr. 16.50
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| Lieferung
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15 Min zu
spät |
Pünktlich
|
15 Min zu
spät |
10 Min zu
spät |
20 Min zu
spät |
| Sonderwünsche
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alle erfüllt
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Sardellen
fehlten |
alle erfüllt
|
Sardellen
fehlten |
alle erfüllt
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| Urteil |
mittelmässig
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mittelmässig
bis schlecht |
mittelmässig
bis schlecht |
mittelmässig
bis schlecht |
schlecht |
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Video
zum Beitrag |
Beitrag vom: 27/November/2001
Auch im zweiten Teil des Pizzakurier-Tests
nur mittelmässige Resultate: Die Fussballer der Young Boys waren
von den Pizzen der Berner Kuriere wenig begeistert.
"Wie Kaugummi", lautet der Kommentar
eines Fussballers zu einer der getesteten Pizzas. Tatsächlich, auch
in Bern lassen die von Kurieren gelieferten Pizzas zu wünschen übrig.
Starkoch Maurizio Vanozzi bemängelt, dass viele Pizzen überladen
sind oder der Teig zu wenig durchgebacken ist.
Doch damit nicht genug: Die Jungs von den Young Boys mussten teilweise
lange auf die Pizzen warten. Eindreiviertel Stunden dauerte die
Lieferung bei Pizza Hut. Und auch Pizza Master kam 20 Minuten zu
spät. Immerhin: Die Berner Kuriere haben alle Sonderwünsche erfüllt.(Rangliste
siehe Tabelle.
(Kassensturz vom 27.11.2001)
| Pizzakurier
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Pizza Huus
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Dieci Pizza
Kurier |
Pizza Blitz
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Pizza Hut
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Pizza Master
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| Pizza Margherita
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Fr. 14.- |
Fr. 14.- |
Fr. 15.50
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Fr. 12.50
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Fr. 15.- |
| Pizza Vegetariana
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Fr. 18.- |
Fr. 19.- |
Fr. 18.50
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Fr. 16.70
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Fr. 18.- |
| Pizza Capricciosa
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Fr. 20.- |
Fr. 20.- |
Fr. 18.50
|
Fr. 15.50
|
Fr. 20.- |
| Lieferung
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5 Min zu spät
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5 Min zu früh
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Pünktlich
|
1 Stunde zu
spät |
20 Min zu
spät |
| Sonderwünsche
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alle erfüllt
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alle erfüllt
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alle erfüllt
|
alle erfüllt
|
alle erfüllt
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| Urteil |
mittelmässig
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mittelmässig
|
mittelmässig
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knapp mittelmässig
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schlecht |
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Video
zum Beitrag |
Beitrag vom: 18/Dezember/2001
Im letzten Teil des Pizzakurier-Tests benotet die Rockgruppe Crank
die Pizzen von Zürcher Kurieren. Ihr Urteil: Die Qualität lässt
zu wünschen übrig.
Das Probeessen mit der inzwischen aufgelösten
Rockgruppe Crank fand in ihrem Übungsraum in Zürich statt. Bei fünf
Pizza-Kurieren wurden jeweils die gleichen drei Pizzen bestellt:
eine Margherita, eine Vegetariana und eine Capricciosa. Letztere
begleitet von Sonderwünschen: Zwiebeln sollten drauf sein, Sardellen
und Salami, und scharf sollte sie sein. Benotet wurden Teig, Mozzarella,
Belag und der Geschmack. Zudem wollte Kassensturz wissen, ob zur
versprochenen Zeit geliefert wird und was die Pizzen kosten.
Wie bereits in Basel und Bern ist auch das Ergebnis in Zürich enttäuschend:
Nur gerade ein Pizzakurier hat mit der Note "gut" abgeschnitten.
Der Teig der meisten Pizzen war zu gummig oder aufgeweicht. Zudem
waren kaum frische Zutaten zu finden. Maiskörner, Pilze, Artischicken,
Paprika kamen aus der Dose. Und oft wurde der Geschmack von zuviel
getrocknetem Oregano dominiert – eine Sünde, findet Meisterkoch
und Kassensturz-Experte Maurizio Vanozzi.
Der Meinung sind auch die vier Rockmusiker. Fazit von Sänger Adrian
Weyermann: «Für mich war keine Pizza darunter, von der ich sagen
konnte, wow, die schmeckt!» Und Gittarist Gesa Burghardt präzisiert:
«Aus den drei Faktoren Teig, Käse und Belag muss sich der Geschmack
entwickeln, der einem Lust macht, eine ganze Pizza zu essen.» Das
aber, so der Crank-Musiker, «hat keine geschafft.»
(Kassensturz vom 18.12.01)
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